U suradnji s Carslbergom održana je kulinarska radionica u prostorijama restorana Fakin, u Legradu gdje su polaznici naučili pripremati restoransko glavno jelo – Pačja prsa s popečcima od kruha uz marinirani crveni kupus i umak od brusnica.
Filozofija kuhanja: Ljubav prema prirodi i zajednici u Legradu
U maloj zajednici Legrad, smještenoj u srcu Hrvatske, kuhar Erich
