Novosti

Filozofija kuhanja: Ljubav prema prirodi i zajednici u Legradu

U maloj zajednici Legrad, smještenoj u srcu Hrvatske, kuhar Erich Glavica koji je karijeru započeo u Austriji donosi jedinstvenu filozofiju kuhanja i života. Njegov restoran nije samo mjesto gdje se priprema hrana, već i prostor koji slavi povezanost s prirodom, tradiciju i zajedništvo. Svježa i domaća hrana: Temelj kuhinje Kuhar ističe značaj svježe, domaće hrane […]

Filozofija kuhanja: Ljubav prema prirodi i zajednici u Legradu Read More »

Restoran Fakin (Legrad) u 6. izdanju Gault & Millau Croatia

Na održanoj gala večeri u hotelu Esplanade u Zagrebu predstavljeno je 6. izdanje Gault & Millau Croatia te su proglašeni najbolji restorani, najbolji kuhari, servis i POP lokali u Hrvatskoj. Svoje mjesto u vodiču ponovno je pronašao i restoran Fakin (Legrad) kao jedini restoran iz Koprivničko-križevačke županije zadržavši dvije toke. Mjesto u vodiču zaslužili smo

Restoran Fakin (Legrad) u 6. izdanju Gault & Millau Croatia Read More »

Posjet učenika Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar

Ove srijede 19.01. posjetili su nas učenici 2.c razreda Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar u pratnji prof. Grgića i socijalne pedagoginje Tanje Bedeković. Izuzetno nam je drago što smo mogli ponuditi cjelodnevnu praktičnu nastavu ovim dragim i marljivim učenicima koji su pokazali veliki interes i angažman za naš objekt i kuhinju. Mentor chef i vlasnik

Posjet učenika Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar Read More »

Scroll to Top